Серпянка льняная

Подробное описание:

Серпянка льняная - это Ткань фильтрующая из 100-% льна. Применение: На этапе сушки сырной головки В процессе формовки продукта В момент опрессовки сыра

Для выдержки созревающего сыра

Внешний вид и структура полотна: Серпянка состоит из плотных льняных волокон, с редким переплетениенитей. Серпянка в современном быту напоминает марлю, но имеет значительное преимущество: при температуре до 80 ° С не боится воздействия кислот слабой концентрации, щелочей. С помощью ячеек, которые образованы на Серпянке происходит отделение сыворотки, а брынза приобретает красивый внешний вид. Ширина Серпянки 110 см. Поверхностная плотность 225 г/м2.

В рулонах по 60 и 100 погонных метров.